在上篇中提到，古代下館子吃飯只需不到一錠銀子，那么到底一頓飯需要花費(fèi)多少錢呢？下面我們來(lái)詳細(xì)計(jì)算一下。

　　下館子花多少錢，關(guān)鍵得看你下什么樣的館子。宋代城市經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，民眾富裕，下館子吃飯比較常見，這方面留下的文獻(xiàn)記載也較為豐富。咱們先以宋代為例，看看古人下頓館子的花費(fèi)。

　　最便宜的是路邊大排檔的小吃。《東京夢(mèng)華錄》記載，都城東京汴梁(今開封)街頭小吃攤上的煎魚、鴨子、炒雞兔、粉羹之類的，每份不過十五文錢。咱們前面算過，宋代一文錢合今天七八毛錢，十五文就是十二元錢。這個(gè)價(jià)位不算貴，今天在北京買份鹵煮也得二十多元錢。

　　陸游的《劍南詩(shī)稿》里記載“百文錢就能在農(nóng)村點(diǎn)個(gè)菜喝個(gè)小酒”，這樣算下來(lái)，在宋朝的蒼蠅小館吃頓飯也就是七八十塊錢。

　　高檔一點(diǎn)的，蘇軾《東坡志林》里說(shuō)“那時(shí)三兩個(gè)士大夫小聚一下，通常花個(gè)五百文錢”，算下來(lái)合今天四百塊錢左右。

　　大飯店就不同了，《都城紀(jì)勝》里記載，在南宋都城臨安，就是今天的杭州，到酒樓里吃頓上檔次的飯，都要在五千文以上，合今天4000元。

　　在宋徽宗時(shí)期東京汴梁的酒樓，官場(chǎng)宴請(qǐng)一頓飯都要在萬(wàn)文以上，合今天1萬(wàn)元上下了!不過，還有比官場(chǎng)宴請(qǐng)更貴的，那就是富二代追女生。在金庸的《射雕英雄傳》里，郭靖請(qǐng)黃蓉吃頓飯，花了大約十九兩銀子。南宋年間，一兩銀子能換兩千多文錢。十九兩銀子得折合今天三萬(wàn)多元錢，確實(shí)是大手筆!看來(lái)，無(wú)論在哪個(gè)朝代，撩妹子都是個(gè)費(fèi)錢的事。

　　我們?cè)倏纯雌渌辉ｋA層一頓飯得花多少錢。《紅樓夢(mèng)》里，劉姥姥去榮國(guó)府，在大觀園吃了一頓螃蟹宴。這頓飯花了二十兩銀子，令劉姥姥不禁感嘆“夠我們莊戶人家一年的開銷了”。《紅樓夢(mèng)》的時(shí)代背景應(yīng)該是清朝康熙年間。前面咱們算過，康熙時(shí)期一兩銀子的購(gòu)買力大約相當(dāng)于今天700元。也就是說(shuō)，榮國(guó)府一頓飯花了今天14　　000元左右。注意，這還是家宴，這個(gè)錢數(shù)就等于只是食材的價(jià)格。看來(lái)榮國(guó)府確實(shí)很有錢!

　　榮國(guó)府吃飯已經(jīng)夠貴了，但還有更貴的，那就是清朝官場(chǎng)上的公款宴請(qǐng)。道光年間，陜西糧道張集馨經(jīng)常接待各地官員，每次公款宴請(qǐng)的花費(fèi)都在兩千兩銀子以上。并且他還留下了詳細(xì)的公款吃喝記載：“每次皆戲兩班，上席五桌，中席十四桌。”上席必須有燕窩燒烤，中席必須有魚翅海參。每席還要有活魚、白鱔、鹿尾。張道臺(tái)的職位拿到今天來(lái)算，比市長(zhǎng)大，比省長(zhǎng)小，差不多相當(dāng)于今天的副省級(jí)官員。這家伙一次公款吃喝就花掉兩千兩銀子，以乾隆年間一兩銀子合今天350元計(jì)算，張道臺(tái)這一次公款招待就花了人民幣70萬(wàn)。70萬(wàn)元吃了19桌飯，算下來(lái)一桌要三萬(wàn)多元。嗯，可能是酒比較貴，一桌五瓶茅臺(tái)，一萬(wàn)塊沒了!